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“这个人来过吗？”
一张偷拍的照片，近日被发送到重庆巫山县城某老字号包子老板的手机上。发图者想求证，照片上的人是否曾去拜师学艺。
半年不到，这人连开6家口味高度还原的直营店，成功引起关注和好奇。
2025年，只用老面发酵，主打麻辣味的红油巫山包子突然出圈，在几百公里外的重庆主城迅速火起来。街边店铺、早市游摊，只要是“巫山包子”，随时都排着长龙。（剩余4628字）
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巫山包子出“山”记
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