炒菜机器人,考验的仍然是人

  • 打印
  • 收藏
收藏成功


打开文本图片集

曹文明2025年11月忙着带团队去各地的餐厅培训厨师使用炒菜机器人。他曾是全聚德烤鸭店的头灶,如今则是橡鹿机器人的首席AE厨师(注:训练炒菜机器人的厨师)。2025年开始他变得更加忙碌,出差频率从一个月两次提高至每月八次,整个AE厨师团队也扩招了50%,变成了60人。

2025年被视为炒菜机器人爆发元年,北京、苏州、广州先后举办了炒菜机器人大赛,吸引了近30家企业参加。(剩余6921字)

monitor
客服机器人