茶渡

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开篇

唐代上元初年（公元760年），陆羽隐居浙江湖州苕溪，专心著写《茶经》。书中言“茶之为饮，发乎神农氏”，此说源于汉代《神农本草经》“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之”的记载。古时“荼”字不仅仅指代茶，亦有“苦菜”之义。唐朝以前，“荼”是茶的主要称谓。陆羽在《茶经》中将“荼”减一划写成“茶”，从此，字形更简，意涵更专，沿用至今。（剩余9383字）

试读结束

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