滩羊原代前体脂肪细胞不同培养方法的比较

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

肌内脂肪的沉积特征（含量与分布模式）已被确立为国际通用的肉质核心评价指标[1-2]。研究证实，理想的大理石纹形成涉及脂肪细胞定向分化的精密调控，其沉积过程与过氧化物酶体增殖物激活受体γ（Peroxisomeproliferators-activatedreceptors，PPARγ）、CCAAT增强子结合蛋白 α （CCAAT-enhancerbindingproteinalpha，C/EBPα 等关键转录因子介导的脂肪生成通路密切相关[3]。（剩余15858字）

试读结束

目录
monitor