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不同成分的盐该怎么选


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最近,“买盐”“囤盐”引起大家的关注。盐的种类虽多,价格不一,但按照“营养成分表”主要标注的就是:钠、碘、钾。低钠盐、加碘盐、无碘盐,不同人群该吃什么盐?

低钠盐——重体力劳动、肾病患者不建议吃

江苏南通大学附属医院营养科副主任医师丁霞介绍,高温作业者、重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者及服用降压药物的高血压患者等不适宜高钾摄入的人群应慎用低钠盐。(剩余566字)

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