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从饮食历史和习惯来看，馒头、米饭、面条等主食是中国人最重要的食物种类。从现代营养学角度来说，碳水化合物类食物可以给机体快速供能，是大脑最喜欢的热量来源。同时，米饭等主食富含淀粉，通过唾液中的淀粉酶转化为麦芽糖，可以产生甜味，让人越吃越香。
但是，部分糖尿病患者在患病前不了解科学饮食的重要性，随心所欲、想吃就吃。（剩余2173字）
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得了糖尿病 是不是不能吃“饭”
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