胡萝卜叶色突变体叶色参数和色素含量及其相关性分析

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摘要：为了探讨胡萝卜不同叶色突变体色差和色素含量的差异及色差与色素含量间的相关关系，以甲基磺酸乙酯（EMS）诱变构建的7个胡萝卜不同叶色突变体为材料，利用色差仪和分光光度计测定和分析突变体叶片的叶色参数（L*、a*、b*）和叶绿素、类胡萝卜素、花色素苷含量。结果表明，胡萝卜不同叶色突变体的叶色参数中亮度值L*与绿叶野生型差异均显著;黄绿叶、紫绿叶、紫红叶和紫叶突变体的色相值a*均为正值，而其余叶色突变体均为负值;黄叶、黄绿叶和浅绿叶突变体的色相值b*均显著高于绿叶野生型，紫叶、紫绿叶突变体均显著低于绿叶野生型。（剩余7097字）

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