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番薯小档案：吃番薯为何会放屁？

番薯的历史

番薯的原产地是美洲，大约一千多年前当地已有人种植，后来经海路传到各地，例如中国（“番薯”中的“番”字就含有外国的意思）。

自此，不同地区的人开始种植番薯。时至今日，人们仍不断改良培植技术，种出各种含糖度及质感不同的番薯，令其种类不断增加。同时，随着医学进步，科学家发现番薯含有多种营养，令它变成更受歡迎的食物。（剩余752字）

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