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不同干燥方式对茯苓药材中三萜类及茯苓酸含量的影响


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摘要:采用不同干燥方式(自然晒干、60 ℃烘干、80 ℃烘干、105 ℃烘干、冻干)对茯苓(Poria cocos)鲜品进行干燥,测定干燥后的茯苓三萜类及茯苓酸含量,比较不同干燥方式对其三萜类及茯苓酸含量的影响。结果表明,茯苓三萜类及茯苓酸含量均为冻干>105 ℃烘干>80 ℃烘干>60 ℃烘干>自然晒干,冻干工艺下茯苓三萜及茯苓酸含量分别高达8.95%、6.89%,自然晒干下的茯苓三萜类及茯苓酸含量均最低。(剩余8958字)

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