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看标识和配料表
我国的食用油外包装上必须标明商品的名称、净含量、制作工艺（壓榨、浸出）、工厂信息、配料表、生产日期和保质期等内容，且必须有食品质量安全的标志，缺一不可。尤其是配料表，一般会在原料处写明油脂比例、是否使用转基因原料等。
质量等级越高越好
根据国家标准规定，食用油必须在包装上标出对应的质量等级，如花生油从高到低有一、二、三个等级。（剩余302字）
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