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关键词:白茶;堆青时间;风味
中图分类号:S571.1;TS272.5+9 文献标识码:A 文章编号:1000-369X(2023)01-078-13
白茶是我国传统六大茶类之一,主产于福建福鼎、政和、松溪、建阳,以及云南景谷等地,属于微发酵茶[1]。传统白茶加工工艺主要包括萎凋和干燥两道工序[2-3]。(剩余7282字)
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不同堆青时间对白茶风味品质的影响
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