豆腐里的年味密码

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“二十五,打豆腐。”一进入腊月,怀南姑父的豆腐坊就异常忙碌起来,村子上空飘荡着豆腐的鲜香,浓浓的年味随着抑扬顿挫的“豆腐—豆腐—”吆喝声荡漾开来。
怀南姑父的豆腐坊设在离我家不远的一条幽深宽敞的窑洞里。他是田爷家的女婿,田爷则是我父亲的“干大(爹)”,于是我成了豆腐坊的常客。
除了谁家操办红白喜事提前预定,怀南姑父通常只在每天下午做一次豆腐,次日清晨用独轮车推着叫卖:“豆腐——!”每当这悠长的吆喝声在街面响起,家庭主妇们便端着自己种的豆子出门“换豆腐”了。(剩余1259字)