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四喜蒸饺与玉子虾仁蒸蛋,是新年餐桌上温暖的蒸食担当。四喜蒸饺四色馅料对应福禄寿喜,玉子虾仁蒸蛋金黄嫩滑。蒸腾的热气里藏着对来年的美好期盼,也藏着科学营养的守护。
玉子虾仁蒸蛋
材料
玉子豆腐200克、鲜虾仁100克(白胡椒粉、葱姜水、料酒腌制去腥)鸡蛋2个(约100克,配50摄氏度温水100毫升)、西蓝花50克、红椒丁30克、葱适量。(剩余543字)
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岁末家宴 双蒸纳福
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