等待还是替代： 作为 “年味” 核心符号的烟花爆竹

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燃放烟花爆竹是中国人的集体记忆，这种记忆诞生于千年之前，并与“新年”产生了无法分割的关系，成为“年味”的核心符号。在陕西省蒲城县，一项名为“蒲城杆火技艺”的国家级非物质文化遗产，恰好从原材料、制作技艺以及产业发展等方面具体而完整地展示了烟花爆竹的传承与发展。其催生并带动的烟花爆竹产业也正随着社会的发展变迁，探索着未来的道路。（剩余7924字）

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