寻味中国:大食会(选)

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闽菜传承

第一次

因工作关系,这次有机会来到福建。这是我生平第一次踏足福建,觉得又荣幸又惭愧。

我这一生,受福建文化的影响甚深。

从小,邻居杨先生一家人很爱护我,教我讲他们的方言,引导我吃他们的食物,并讲了许多许多福建故事给我听。

这家人做的福建薄饼是我吃过的之中最好的。当然,我们小时候的这种“最好”印象,长大了并不一定认同。(剩余14069字)

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