陆游吃的包子是什么馅儿的

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陆游喜欢吃包子,也喜欢吃馒头。宋朝时,“包子”一词已经诞生了,但人们还是习惯用“馒头”来代指有馅的面点,包子和馒头,经常被宋代人混用。

那陆游吃过的包子或馒头,都是什么馅儿的呢?

根据《武林旧事》的记载,南宋时临安城内“蒸作从食”中提的蒸点馅料,就有细馅、糖馅、豆沙馅、蜜辣馅、生馅、饭馅、酸馅、笋肉馅、麸蕈馅(麸皮和菌类)、枣栗馅等。(剩余1156字)

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