河北玉田甲鱼

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河北省唐山市玉田县甲鱼的传奇,始于得天独厚的自然禀赋。奥陶水系与雾迷山水系两条地下矿泉水脉贯穿全境,清冽甘甜、富含矿物质的水质,造就了玉田甲鱼“三黄一肥”的独特品质——背部黄绿、腹面泛黄、脂肪金黄、裙边肥厚。上世纪90年代,当地村民便尝试野生甲鱼的人工驯化,开启了这一特色养殖业的序幕。

产业的腾飞,离不开养殖户的坚守与创新。(剩余670字)

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