FBXW7基因对脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）诱导的 猪肠上皮细胞铁死亡的调控

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中图分类号：S828 文献标识码：A 文章编号： 1000-4440（2026）01-0132-10

脱氧雪腐镰刀菌烯醇（Deoxynivalenol，DON），俗称呕吐毒素，是一类主要由禾谷镰刀菌产生的霉菌毒素，也是饲料中最常见的污染物之一[1]。肠道不仅是动物机体抵抗DON侵害的第一道屏障，也是该毒素的主要作用靶器官[2-3]。（剩余15808字）

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