上海福和慧一席素食的十年静默生长

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福和慧，是上海首批米其林餐厅中唯一的素食餐厅代表。自2021年首次摘星以来，蝉联米其林星级认证，后来更晋升为二星。此外，福和慧曾入选“世界50佳餐厅”51–100的扩展榜单，位列第64。

对于素食者而言，“福和慧”三个字，代表着一种将创意、品质与东方禅意融合的独特路径。多年来，始终是高端素食发展过程中最具标志性的参照之一。（剩余2354字）

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