幌儿(微篇小说)

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过去开饭店,讲究的是门前挂幌儿。什么样的饭店,就得挂什么样的幌儿,半点儿马虎不得。

幌儿挂双不挂单,两个幌儿是小吃部,经营范围受限。挂四个幌儿的叫饭店,可以操持酒席。挂六个幌儿的多设有喜庆礼堂和化妆间。幌儿一般由薄木板或金属板围成罗圈形状,上系三条绳,分别代表天、地、人,多为紫红色。罗圈下面是难以计数的纸条或塑料布做穗儿,蓝色幌儿蓝色穗儿是回民饭店。(剩余2099字)

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