甘蓝型油菜亚麻酸含量性状QTL定位与候选基因分析

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油菜是世界上广泛种植的油料作物之一，在食用油供给上起着重要的作用，是国产植物油最大油源。菜籽油是中国的主要食用油之一，菜籽油的油酸含量高，饱和脂肪酸含量低，亚油酸和亚麻酸的含量合理，同时还富含甾醇、多酚、维生素E等微量营养功能物质，是国际上推荐的健康食用植物油之一[2-4]。随着人们物质生活水平的提升，不仅对食用油的数量需求日渐增加，对食用油的品质也有了更高的要求，尤其是食用油的保健功能。（剩余12641字）

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