高原部队高营养蔬菜研究

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高原具有低压、低氧、温差大、紫外线辐射强等特征，这种特殊环境会影响到官兵的营养代谢、身体机能等，使其出现一系列高原生理反应，进而影响官兵的军事作业能力，削弱高原部队的战斗力。将高营养蔬菜引入到高原部队的饮食中，可以调节官兵的身体机能，减少高原环境对官兵的影响，使官兵的营养代谢更适应高原环境，对提高高原部队战斗力具有重要意义。（剩余2403字）

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