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沈嘉祿
进入阳春三月，吃货的筷子步调一致地伸向一锅腌笃鲜。可惜这一届的咸肉不行，讲究一点的老男人只好请火腿救个场子。走进三阳或者邵万生，最最里厢的腌腊柜台人头攒动，火腿上方、火踵、滴油等部位分别塑封包装，买回家往冰箱里一丢，临吃取出，很是方便。
但是像我这样在弄堂里长大的老男人，偏爱师傅现斩的货色。（剩余1201字）
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火腿的伦巴
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