我国西番莲生产现状及发展探讨

摘要：西番莲，大家又习惯的称之为热情果，是西番莲科西番莲属的植物，并且西番莲食多年生的、常绿藤本植物。原产地为大小安的列斯群岛。由于百香果肉质鲜美，营养丰富，因此大家又习惯的称之为“果汁之王”。西番莲果的果汁香味十足，可以放出多种水果的清香，例如番石榴、柠檬等。

关键词：生产分布;栽培品种;生产现状

1  我国西番莲生产现状

1.1  生产分布

现阶段，西番莲的栽培主要集中在台湾、福建、广东、海南、广西、云南南部和四川等热带、亚热带地区，少数温带地区有少量的温室设施栽培[1]，但栽培面积仍然很小。（剩余2195字）

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