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晨起,淘米煮粥,从春到冬,伴着朝霞,一天从一碗软糯的白粥渐次鲜活起来。“美食达人”袁枚在《随园食单》中说:“水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”
儒雅的粥,适合村庄人的胃。从记事起,每天清晨,在村庄的路边,老墙根下,大树底下,一个个乡人捧着粥碗,稀里哗啦地喝着,粥旁,一小堆咸菜,扒拉着一起下肚。吃完粥,抹下嘴,继续站在路口聊着天,热火朝天。(剩余998字)
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悠远清淡一碗粥
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