作物抵御高温胁迫的机理分析

近几年来，极端天气频发，高温气象灾害尤为严重。高温胁迫严重地影响了农作物的产量及品质，严重时甚至导致农作物死亡。然而，作物在与自然长期的抗争中演化出了一系列抵御高温胁迫的机制。因此，明确作物抵御高温胁迫的生理生化机制，对进一步培育优良的作物品种具有十分重要的意义。

1渗透调节物质提高作物对高温胁迫的耐受能力

渗透调节物质是指作物体内积累的一些小分子化合物，主要包括氨基酸、甜菜碱、可溶性糖、醇类物质、可溶性蛋白、可溶性酚类物质等。（剩余3109字）

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