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俗话说“民以食为天”,饮食是影响健康至关重要的因素之一。近几十年来,不少国家都会发布居民膳食指南,以此指导本国人民健康饮食。这些膳食指南会根据食品营养学的研究进展,最大限度地纳入最新而且可靠的研究成果来进行调整。
现在面临的问题是“吃得不合理”。这导致了心血管疾病、糖尿病、高血压以及癌症等慢性疾病的发生率逐步攀升。(剩余2198字)
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“吃饭指南”来了
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