胡萝卜的环球之旅

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胡萝卜富含糖、脂、多种维生素、钾、铁、钙等营养物质，而且质脆微甜、耐贮存、易运输，是集营养价值高、经济效益好、好吃、好看于一身的健康蔬菜。伴随着人类对胡萝卜的驯化与改良，胡萝卜在世界范围内得到广泛种植，亚洲和欧洲更是对胡萝卜青睐有加，近年来产量占全世界总产量的80%。而胡萝卜从天生地养到成为人们餐桌上的常客，经历了1300多年的时间。（剩余3546字）

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