做”火焰山“
新鲜的食韵:
高手在民间,父母亲制的菜肴,蕴藏爱之韵味,细品——香浓。
灵感只乍现,美食制作的体验,激活趣之韵味,偶尝——脆爽。
学问存经历,实践探究的积累,收集鲜之韵味,常啖——鲜美。
我尝试做了一次“火焰山”——麻婆豆腐。
在准备麻婆豆腐食材的时候,我是欣欣然的。红红的干辣椒——修剪得长短一致,鲜香的辣椒酱——调稀,猪肉末——剁得粉嫩细碎,豆腐——切得四四方方,还有小葱丝、小姜片、小蒜末——一手操刀的我,站在这些食材前,有了一种大厨的感觉。(剩余623字)
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