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摘要 ［目的］筛选上海青最适其生长的有机碳肥。［方法］以上海青为试验材料，探究不同种类有机碳肥（红糖、蔗糖、腐殖酸）对其产量和品质的影响。［结果］不同种类的有机碳肥处理均能促进上海青的增产，腐殖酸处理的增产效果最为显著，产量提高了21.83%。腐殖酸处理的可溶性糖、可溶性蛋白、VC含量最高，叶绿素和胡萝卜素含量有所提高。（剩余6764字）
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不同种类有机碳肥对上海青产量和品质的影响
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