海肠捞饭：一勺鲜香，品味胶东

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海肠捞饭， 光听名字就让人垂涎——这道自带“鲜掉眉毛”属性的美食，近两年频频登上热搜榜，柬埔寨公主珍娜、“小龙女”李若彤、钢琴家郎朗等都曾在不同场合推介过它，让这道胶东美食的名气一路飙升，成为鲁菜新名片。

海肠，学名单环刺螠，通体呈紫红色或棕褐色，前端细如圆锥，中部粗壮饱满，后端圆润敦实，因外形酷似肠管而得名，成年个体体长通常在10至25厘米之间。（剩余3744字）

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