火锅料理师持证上岗

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从一口锅到一张证，从一门手艺到一个职业，在重庆大街小巷红油翻滚、香气四溢的火锅店里，持证上岗的火锅料理师，为食客精准调配锅底的麻、辣、鲜、香，也为火锅产业升级注入工匠精神动能。2025年12月10日，重庆市人社局获悉，截至目前，重庆已有近200人获得火锅料理师职业技能等级证书，其中还有来自世界各地的外籍学员。（剩余492字）

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