秋约“鸡头米”

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苏州的秋天，是被“避啪”作响的“鸡头米”喊醒的

凌晨四点，姑苏城还在梦里打着哈欠，水田里已经热闹起来。阿婆的胶鞋陷进泥泞里，发出“咯吱咯吱”的声响，像是大地在说梦话。阿婆俯下身，竹竿轻挑圆叶，藏在底下的鸡头米便露了脸，青褐的外壳顶着尖喙i）似的花萼（e），憨态里藏着姑苏百年未变的秋意。

“叫鸡不是鸡，说米不是米”，这江南"水八仙"之首，早在五百年前的《姑苏志》里就有记载：“车坊江田何家荡鸡头米”。（剩余724字）

试读结束

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