国家大宗蔬菜产业技术体系首席科学家张友军：中国人何以实现“蔬菜自由”

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

“为什么中国人能这么便捷地买到这么多的新鲜蔬果？”

“中国的水果蔬菜为啥这么好吃？”

中国菜市场正成为外国友人的热门打卡地。这背后， 是中国用数十年时间，实现了全球少见的“蔬菜自由”。

近日，本刊记者走进中国农业科学院蔬菜花卉研究所，专访国家大宗蔬菜产业技术体系首席科学家、中国农业科学院蔬菜花卉研究所所长、中国工程院院士张友军。（剩余2456字）

试读结束

目录
monitor