以花入馔,风雅无限

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缤纷繁花,不仅是自然界中可供观赏的风物,更能成为餐桌上一抹别样的景致。细心的你是否发现我国各地的餐桌上都有花的身影,如云南的鲜花饼、河南的面蒸洋槐花、江南地区的木槿花炒鸡蛋…这些用花卉做成的饭菜,就可以称之为“花馔(zhuan)”。

其实,以花为食的历史相当久远。早在战国时期,屈原的《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”之句。(剩余1338字)

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