十三个叶用芥菜品种在洞庭湖地区的适应性研究

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中图分类号：S637.2 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2026.01.012

芥菜作为十字花科芸耋属一年生或二年生草本植物，是我国重要的蔬菜种质资源。该物种具有常异花授粉特性，其驯化中心位于中国西南地区[1-3]。根据食用器官分化特征，芥菜可分为叶用、茎用、根用和耋用四大类群，涵盖16个栽培变种，其栽培种多样性居蔬菜作物之首。（剩余4936字）

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