湖北产业援疆铺展双向赋能新画卷

——小龙虾“游”上餐桌 产业项目纷纷落地

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下午1点,位于新疆博尔塔拉蒙古自治州博乐市友谊路150号的汇富中心农贸市场人头攒动。这座占地1万平方米、内设150个摊位的大型市场,是当地居民买菜的首选之地。

《民生周刊》记者穿行其间,竟有一种“错位”感—摊位上的鲜货,不只是传统的牛羊肉和馕饼,还有小龙虾、武昌鱼等食材。

“以前新疆人不怎么吃虾蟹,现在很多家庭都会做油焖大虾、清蒸武昌鱼,湖北菜在这儿可火了!”摊主一边张罗生意一边笑着说。(剩余3108字)

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