母亲的家常菜

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雨水到惊蟄，癸卯年的春天迟缓瞒跚。像要暖了，却夹着一波一波的寒流，乍暖还寒，气温骤降骤升，仿佛一日之间经历夏冬。

树梢头刚冒出一点翠绿新芽，才探出头，又被霎时间急速寒冻的冷风吓到，像到了子宫口的胎儿，想出来，又努力想缩回去。春天还没有来，噤默着，不敢声张。

天气冷了，我在家里，把母亲数十年来做过的家常菜回忆了一遍

平凡人家日常的三餐，其实很简单，食材简单，料理的方法也简单，当地当季，不刁钻、不古怪，传承久远，不自夸“创意”，却也最值得回味。（剩余1607字）

试读结束

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