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转眼又到了夏天，到了吃山药的时节
每年快到夏至的时候，外婆总会拿出一根细长的山药。山药的皮就像外婆的手指一样粗糙，似乎满是岁月的痕迹。外婆先把山药洗净，然后一点一点地削山药皮。皮被削下后，就露出了内里雪白的部分。接着，外婆开始切山药。在外婆娴熟的刀工下，山药棍渐渐变得短小了。
接下来就是用刀背剁山药泥的环节了。（剩余540字）
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