节粮减损：中国行动、进展成效与未来展望

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[中图分类号]F320.1；F326.11［文献标识码］A［文章编号］1673-0461（2026）05-0045－10

当前全球粮食安全面临的不确定性、不稳定性因素增多。气候变化、地缘冲突、贸易限制措施等因素交织叠加，部分地区粮食危机程度加剧。联合国粮食及农业组织（FoodandAgricultureOr-ganizationoftheUnitedNations，FAO）等发布的《全球粮食危机报告》显示，截至2023年，59个国家和地区2.82亿人陷人“严重的粮食不安全”（指无法满足基本食物需求，生命面临直接威胁的现象）困境，连续5年正增长[]。（剩余20027字）