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西贝CEO贾国龙近日确认，2025年9月至2026年3月，公司预计亏损超6亿元，将关闭占门店总数30% 的102家门店，涉及约4000名员工。从与罗永浩“硬刚”到被迫“关门店”，西贝预制菜事件，折射的是整个行业的焦虑。
2025年9月，罗永浩一条“西贝几乎全是预制菜，还那么贵”的微博，将预制菜推上舆论风口浪尖。（剩余3850字）
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预制菜的底色
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