中国第一家个体经营餐馆：不只是胡同里的“破冰者”

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在北京市东城区翠花胡同，有一家外观不算起眼的饭馆，门口招牌上写着“中国个体第一家”七个字，这就是改革开放后中国第一家个体经营餐馆——悦宾饭馆。

悦宾饭馆的门头简单，头衔却是名副其实。1980年10月7日正式对外营业的悦宾饭馆几乎是改革开放政策的“同龄人”，由郭培基、刘桂仙夫妇创办。“饭馆才开张的头几天，还没开门营业，门口就排起长队，有的是来品尝饭菜的，有的是来看什么叫私人做买卖、什么叫改革开放的。（剩余2318字）

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