年年有“鱼”

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过年了，每家每户的餐桌上都有一道菜一一鱼。寓意年年有余，永永其祥。

除夕一大早，爷爷就拎着一条又肥又大的青鱼，叩开了我家大门：“这是我刚从鱼塘里钓上来的，新鲜得很！

这条青鱼实在是太大了，我伸出手臂比了一下好家伙！比我的手臂还粗还长！我盯着青鱼，惊讶得直瞪眼。

外婆喜滋滋地把鱼放上案板，我看着比锅子还大的鱼，拧眉思索：这该怎么烧呀？是不是得买个特大号的锅？

外婆笑道：“傻小子，切开做爆鱼！”她麻利地剁下鱼头鱼尾：“这两部分留着新年吃，是习俗！寓意来年吃穿不愁还有富余，保佑咱们好运一整年！”

外婆将鱼身切成两半，仔细剔骨，把鱼肉片成块状。（剩余724字）