农业中关村现代食品营养谷:提升产业集聚效应构建协同创新生态

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食品营养与健康高精尖创新中心。图片来源:

农业中关村现代食品营养谷的探索,是我国传统农业地区向创新驱动型经济转型的生动缩影。然而,土地碎片化导致的协同效率低下、前沿产业占比不足等瓶颈,仍需通过更高能级的制度创新与要素整合破解。

当前,全球食品产业正加速向营养化、功能化、智能化转型,我国食品产业随之开启从“量”到“质”的结构性变革。(剩余5948字)

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