不时不食

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人们常说:到什么山上唱什么歌,在什么季节吃什么果。是说要遵时序、守节令,多吃应季的蔬菜和瓜果。比如,春天的新笋,夏天的西瓜,秋天的梨子,冬天的萝卜,在古人看来就是守时令。农耕时代,人们多是看天吃饭。所以,古人所谓“不时不食”是有其内在原因和道理的。

儒家文化把饮食与为人处世、修身养性联系起来,除了“不吃嗟来之食”,表明人要有骨气之外,对于哪些吃、哪些不吃都有着明确的规定。(剩余475字)

试读结束

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