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吃面不就蒜，香味少一半。
母亲笑说着，把几个白蒜瓣放进面碗，搅拌一番，夹起一筷头送进嘴里。蒜瓣喀÷作响，她大口吸溜着面，又喝了一口酸汤。紧接着，她又夹起一个蒜瓣，咬得那个清脆，就像在吃脆生生甜津津的麦李子。
这是我记忆里母亲吃面的样子。吃面就蒜是我家乡的一种饮食习俗。面馆里餐桌一角的浅碗里必定放着带皮的蒜瓣，顾客点了面，一边等，一边取几个蒜瓣慢慢剥。（剩余992字）
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大蒜就面
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