中国瓜菜 (2023年11期) 电子版

目录

专题综述丨机器视觉技术在瓜菜检测应用中的研究进展

摘 要：機器视觉技术是一种通过机器代替人眼来做测量和判断的技术。作为一种新兴的检测方法，其在瓜菜检测方面解决了传统人工检测效率低、检测成本高且需较强专业性和经验问题，提高了检测的实时化与智能化水平。检测结果为瓜菜后续诊断防治和产销工作...

试验研究丨甜瓜高效不定芽再生体系的建立

摘 要：對8个基因型甜瓜再生能力进行研究，筛选出再生能力较强的基因型，并以其为材料对外植体类型，不定芽诱导、伸长和不定根诱导3个阶段植物生长调节剂的类型与质量浓度进行优化筛选，旨在建立甜瓜高效的不定芽再生体系。结果表明，不同基因型间再...

试验研究丨萝卜种质资源根肿病抗性鉴定与抗性基因遗传分析

摘 要：为探究萝卜不同种质资源对根肿病的抗性情况及抗性遗传规律，采用田间病圃鉴定法，对引自国内外的54份萝卜种质资源进行根肿病抗性鉴定，同时以筛选到的免疫材料与高感材料正反交构建F1、F2群体，采用人工接种鉴定法对群体进行抗性分析。结果表明...

试验研究丨应用SSR分子标记分析烟台地区黄瓜种质资源遗传多样性

摘 要：以22份黄瓜为材料，利用SSR分子标记技术进行遗传分析，构建22份黄瓜种质的指纹图谱和分子身份证。利用凝胶电泳技术，共筛选出9对SSR引物进行PCR扩增。9对引物一共检测到40个等位基因，每对引物检测出2～9个等位基因，多态性...

试验研究丨不同瓤色西瓜果肉挥发性物质检测与分析

摘 要：為了探明不同瓤色西瓜果肉挥发性物质的组成及差异，采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法（headspace-solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometr...

试验研究丨引进大白菜种质资源表型多样性分析

摘 要：為了给大白菜新品种选育、种质改良和基础生物学研究提供新的材料和表型数据参考，通过调查和图像分析技术汲取了138份国内外大白菜种质资源的32个表型性状数据并进行多样性分析。结果表明，32个性状变异系数、多样性指数和均匀度指数分别为3....

试验研究丨高温胁迫下外源褪黑素对胶州大白菜幼苗生理特性的影响

摘 要：为研究高温胁迫下施加外源褪黑素对大白菜幼苗生理特性的影响，以胶州大白菜商品种秋季王为试材，在高温胁迫下用0、10、50、100、200、500 μmol·L-1外源褪黑素喷施胶州大白菜幼苗叶片，测定并分析胁迫处理期间...

试验研究丨不同辣椒栽培种的杂交亲和性比较及胚胎拯救体系建立

摘 要：为克服辣椒种间杂交受精胚后期发育障碍，提高杂种胚成活率，缩短育种周期，利用3个辣椒栽培种（Capsicum. annuum L.、Capsicum chinense L.、Capsicum frutescens L.）进行正、...

试验研究丨高产β-葡聚糖酶木霉菌诱变育种及对黄瓜枯萎病的生防效果

摘 要：为提高木霉菌株的生防潜力，采用紫外线诱变与亚硝基胍处理相结合的方法，对哈茨木霉菌Th-30進行复合诱变育种，测定突变木霉菌株的β-葡聚糖酶活性及生长特性，并评价其β-葡聚糖酶诱导发酵液对盆栽和大田黄瓜枯萎病的防治效果。研究结果显示，...

试验研究丨不同贮藏时间对嫁接黄瓜果实品质的影响

摘 要：为探究不同黄瓜砧穗组合对采后果实贮藏品质的变化规律，以金秀、寒越和金尊南瓜为砧木，富阳F1-35、巨丰8号和盛夏F1黄瓜为接穗，采用靠接法研究不同嫁接及自根黄瓜贮藏期间品质的变化，通过测定黄瓜硬度、黏附性等质构特性及可溶性固形物、维...

试验研究丨不同引发温度对番茄砧木种子萌发及幼苗耐冷性的影响

摘 要：以番茄砧木种子为材料，以蛭石为引发基质，研究了不同温度引发对种子发芽特性、幼苗生长及耐冷性的影响，以筛选出适合番茄砧木种子引发的温度。结果表明，与未进行引发处理的CK相比，10、15、25、5 ℃/20 ℃种子引发可不同程度地...

试验研究丨鲜榨柠檬汁在即食鲜切生菜上的应用效果

摘 要：为明确鲜榨柠檬汁在即食鲜切生菜上的应用效果，采用6种不同浓度的鲜榨柠檬汁溶液对即食鲜切生菜进行浸泡处理，并对即食鲜切生菜的失重率、褐变指数、感官评价、维生素C含量、微生物菌落总数、致病菌等进行检测分析。结果表明，在4 ℃条件下...

试验研究丨平菇发酵培养料制备过程中黄曲霉毒素降解变化分析

摘 要：为解析平菇发酵培养料制备过程中黄曲霉毒素降解的变化规律，采用非靶向代谢组学技术和宏基因组学技术，对平菇发酵培养料制备过程中5个时期黄曲霉毒素含量及相关微生物基因丰度进行关联分析。结果表明，发酵初期（T1）培养料含有AFM1、A...

试验研究丨铺设闪蒸法农用地膜对西瓜田昆虫群落及病毒病的影响

摘 要：为了明确铺设闪蒸法农用地膜对西瓜田昆虫群落及病毒病的影响，在西瓜田间铺设闪蒸法农用地膜，并在瓜田悬挂黄色粘虫板诱集监测田间昆虫数量，在西瓜采收前调查病毒病发病率。结果表明，在西瓜生长初期铺设闪蒸法农用地膜对瓜田的瓜蚜、瓜蓟马、...

试验研究丨两种措施对华北高寒区晚茬花球甘蓝霜冻的防护效果

摘 要：伴隨着市场供应期的延长，华北高寒区晚茬青花菜与花椰菜两种花球甘蓝栽培面临着低温霜冻环境的胁迫。笔者监测了华北高寒区秋季间霜期气象因素变化，林带风障防护、无纺布覆被防护与未防护（CK）下的花球甘蓝光合指标、霜冻害指数以及产量等特...

试验研究丨蒲公英切根萌芽特性研究

摘 要：為明确蒲公英根是否具有繁殖能力及萌芽特性，以蒲公英肉质根为试材，采用2因素3水平试验和4因素3水平正交试验设计，研究了蒲公英根萌生新芽和新根的特性以及根段不同长度、粗度、取材部位和埋根方法对蒲公英根萌芽生长的影响。结果表明，蒲...

试验研究丨山药炭疽病病原菌的分离鉴定及其室内毒力测定

摘 要：为了明确湖南双峰青树坪山药炭疽病的病原菌种类及筛选适合的化学药剂，将采集的山药炭疽病病样通过组织分离法结合形态学和分子生物学分析对分离菌株进行分离鉴定，采用喷雾接种法测定致病性，采用菌丝生长速率法测定4种化学药剂对山药炭疽病的...

品种选育丨小果型西瓜新品种众天玉琢的选育

摘 要： 众天玉琢是以高代自交系材料N53为母本、高代自交系材料N30为父本杂交选育而成的小果型西瓜新品种。该品种在河南地区早春塑料大棚种植，全生育期约110 d，果实发育期40 d左右。第1雌花出现在第8节左右，之后每隔5～6节出现...

品种选育丨薄皮甜瓜新品种龙甜10号的选育

摘 要： 龙甜10号是以T-25-14为母本、T-20-15为父本杂交选育而成的早熟、优质薄皮甜瓜新品种。该品种在黑龙江露地栽培全生育期85 d左右，果实发育期25 d。果实短椭圆形，果皮黄白色，尾有少量绿晕，转色速度快，红瓤，果肉甜...

品种选育丨辣椒新品种中旋369的选育

摘 要： 中旋369是以自交系ZNDL200502为母本、ZNDL200618为父本杂交育成的辣椒新品种。该品种在河南地区春季大棚栽培模式下的生育期约为135 d，为早中熟品种类型，植株生长势较强，连续坐果能力强；平均株高85 cm，...

品种选育丨辣椒新品种骄阳1号的选育

摘 要： 骄阳1号是以细胞核雄性不育系ZHB4为母本、自交系ZHA2为父本选育而成的朝天椒杂交1代品种。该品种表现为早熟，生长势强，坐果能力强，贵州省春季露地栽培全生育期182 d左右；平均株高119.9 cm，株幅101.7 cm，...

产业经济丨世界甜瓜贸易格局演变及对我国甜瓜贸易的启示

摘 要： 对世界甜瓜贸易状况进行了回顾，将近60年的贸易历史划分为贸易起步期、稳定增长期和调整期；对世界各区域甜瓜贸易格局演变进行了分析，表明美洲和欧洲是传统的甜瓜进出口洲，亚洲、非洲和大洋洲在甜瓜贸易调整期显示出快速增长势头；运用贸...

产业经济丨我国辛辣类蔬菜价格波动预警分析

摘 要： 近年来小宗蔬菜的价格波动十分剧烈，其市场价格监测平台虽不断完善，但缺乏对小宗蔬菜价格大幅波动的预警机制。以主要辛辣类蔬菜价格为研究对象，建立基于BP神经网络的价格波动预警模型，对辛辣类蔬菜价格进行短期预测预警，探索辛辣类蔬菜...

栽培与植保丨开封秋大白菜轻简化栽培关键技术及经济效益分析

摘 要： 开封地区大白菜栽培历史悠久，传统种植模式大量依赖人工。2021—2022年在开封地区开展大白菜轻简化栽培示范，通过旋耕底肥撒施一体化、种绳编织、机械化播种、水肥一体化、无人机植保、机械化中耕除草等技术集成大白菜轻简化栽培模式...

广告·书评丨基于《农产品包装标识概论》分析传统文化元素在农产品包装视觉传达设计中的应用

农业现代化进程正在不断推进，农产品的消费市场也在不断扩大，越来越多样化的农产品在不断激发农业市场的活力，推动农业农村经济持续发展。与此同时，农产品面临的市场竞争也日益激烈。为了强化农产品的品牌建设，农产品包装设计的重要性就显得越来越突出，农...

广告·书评丨从《农业法律法规》看农业法律体系的构建

农业作为支撑国民经济稳定发展的支柱产业，与工业、服务业共同构建起中国的三大产业体系，持续提升国家的综合国力、增强经济社会的发展活力。构建与规范农业法律体系，能够从法律层面规范和制约农业生产经营行为，保障农业发展的安全性、稳定性及和谐性。笔者...

广告·书评丨农业新闻公共服务的理论与实践

农业新闻作为农业主体获取农业信息资讯的重要渠道，能够及时发布农业相关的动态和新闻，对强化农业公共服务供给具有不可或缺的作用。由陈旭鑫著、知识产权出版社出版的《农业新闻——公共服务与话语创新的理论与实践》一书将理论分析与实践调查结合起来，从三...