西北园艺·果树 (2021年04期) 电子版

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本期特稿丨危？机？耕地非粮化政策背后的水果产业博弈

“‘瑞香红’苗木卖得怎么样？”我问刘镇。去年他干了一件最让我意外的事——花1 100万元买断“瑞香红”的苗木经营权，先前他从来没有接触过苗木行业，只是从菌肥行业跨入生态农业，在“小而美”的农业模式上颇费心思。 “去年苗准备得不多，只预备了十...

专题综述丨城固猕猴桃花粉专业化生产优势与建议

城固地处陕西南部汉中盆地，是公认的猕猴桃最佳优生区，现有猕猴桃6万亩，年产量近5万t，年产值逾5亿元。 近年来，陕西佰瑞猕猴桃研究院在城固县建立汉中分院，以公司化管理、产业化运营成为城固猕猴桃花粉专业生产领航者。结合生产实践和专题调查，我们...

专题综述丨水肥一体化技术应用不可忽视的几个问题

水肥一体化技术应用于果树管理，不仅能够节约水资源，减少化肥施用量，降低生产成本，还能提升果品质量，增加果农收益，同时减轻环境污染。西安地区果业生产应用水肥一体化技术取得了显著效果，并总结出一些实践经验，分享给大家。 1 西安果业应用水肥...

专题综述丨宝鸡核桃产业面临的困境及应对建议

陕西宝鸡地区是我国核桃适生区，核桃栽培历史悠久，栽培地区分布广泛。结合生产经验和实地调研，我们分析总结了宝鸡核桃产业发展面临的问题、困境，并提出了應对建议。 1 产业概况 宝鸡地处陕西关中西部，属暖温带大陆季风性半湿润气候区，四季分明，...

栽培技术丨提高黄土高原区秋冬季苹果建园成活率的办法

黄土高原区冬季寒冷，春季干旱，影响苹果新建园成活率。大部分建园者选择秋冬季建园，主要是想利用秋季雨水充沛、地墒好的优势，但有时候秋冬季建園苗木成活率也不尽如人意。结合近几年的建园经验，笔者总结了黄土高原产区秋冬季苹果苗木成活率低的原因，并提...

栽培技术丨矮化密植苹果园品种选择与建园管理要点

矮化密植是苹果传统栽培向现代管理转变的一个重要标志。我们结合在陕西洛川产区多年生产管理经验，总结了矮化密植苹果园品种选择，以及规范化建园、管理技术要点，供生产者参考。 1 品种选择 1.1 早熟品种 可选择华硕这个品种。该品种由...

栽培技术丨齐早大樱桃在山东沂水的引种表现与栽培要点

沂蒙山区是全国大樱桃主产地之一，产业规模大，产量高，已成为山区果农收入的主要来源之一。近几年，随着产业的快速发展，红灯、早大果等老品种市场售价趋低，受关注度渐差，效益大不如从前，品种更新迫在眉睫。 沂水桃源大樱桃合作社引进齐早大樱桃，经高接...

栽培技术丨榆林山地苹果建园须注意六个问题

陕西省榆林市地处黄土高原和毛乌素沙漠交界处，是黄土高原与内蒙古高原过渡区，属温带半干旱大陆性季风气候，光照充足，年日照时数2 593.5～2 914.4小时，年均温7.9-11.3 ℃，四季分明。榆林市长城以南黄土高原丘陵沟壑区具有生产山地...

栽培技术丨伞状猕猴桃内膛不发枝原因与应对措施

陕西省周至县地处秦岭北麓，从上世纪80年代后期开始栽植猕猴桃，秦美、海沃德、徐香等美味系猕猴桃老园区大多采用“T”型架和伞状树形，若田间管理不到位，极易导致内膛不发枝现象，造成内膛光秃，结果部位外移，果实品质下降，严重者可减产30%左右，是...

栽培技术丨梨园间伐改形技术

蒲城地处陕西中东部，关中平原东北部，是国家级酥梨优势产区、中国酥梨之乡和中国优质果品基地重点县，“蒲城酥梨”是国家地理标志保护产品、生态原产地保护产品。 2020年底，蒲城果园面积59.8万亩，总产量90万t，总产值30亿元。其中，酥梨27...

栽培技术丨民权优质葡萄生产须关注这六个问题

地处黄河故道区的河南省民权县有60多年葡萄种植历史，现有面积4万亩，鲜食品种占90%以上，品种有阳光玫瑰、夏黑、金手指、甬优1号、户太8号、巨玫瑰、黑巴拉多、红提、黑提等。结合长期在葡萄生产管理一线从事技术推广工作的经验，笔者认为民权葡萄生...

栽培技术丨醉人香葡萄配套栽培技术要点

醉人香葡萄（母本巨峰，父本卡氏玫瑰），是甘肃省农业科学院林果花卉研究所选育的中晚熟鲜食葡萄新品种，适合都市郊区旅游采摘农业观光园种植。2009年该品种通过甘肃省农作物品种审定委员会审定，2015年获得国家植物新品种权证书。 1 品种主要...

栽培技术丨黑巴拉多葡萄在甘肃高台引种表现与栽培要点

黑巴拉多是日本甲府市米山孝之用米山3号与红巴拉多杂交选育成的葡萄品种，属欧亚种。2015年，甘肃高台县祁连葡萄庄园从河北昌黎引进栽植，经过多年观察，该品种表现出果实含糖量高、着色好、果形优，栽培管理容易等特点。 1 引种表现 1.1 ...

栽培技术丨阳丰甜柿高产高效栽培技术

为进一步优化农业产业结构，陕西省渭南市华州区引进栽植了阳丰甜柿。经多年实践，取得了较好的示范作用和经济效益。我们总结 了阳丰甜柿丰产高效栽培技术，供生产者参考。 1 品种表现 阳丰是日本甜柿品种，在渭南华州区表现为树势中庸，树姿较开张，...

病虫防治丨科学防控引发阳光玫瑰葡萄果锈病的茶黄螨

阳光玫瑰又名夏音马斯卡特、耀眼玫瑰，属于欧美杂交种，由安芸津21号和白南杂交而成，来源于日本。该品种是一个不可多得的集大粒、绿色、丰产、优质、抗病、耐贮等优点于一体的优良品种。近几年陆续引入我国许多地区栽植推广，深受广大种植户欢迎。 生产中...

病虫防治丨从秋季清园开始把好苹果褐斑病防控五道关

由于全球气候变暖等原因，近年来果区极端天气常有发生，以往北方春夏季干旱，现在阴雨连绵已是司空见惯。雨量的增加，一方面缓解了果树生长对水分的需求，另一方面也给果园病菌创造了相对湿润的生存空间，加快了病菌在果树上的入侵和蔓延，特别是苹果褐斑病等...

病虫防治丨蛀干害虫葡萄透翅蛾的发生与防治

葡萄透翅蛾在我国各大葡萄产区均有发生，分布广泛，是葡萄树上的主要蛀干害虫之一，被害严重的葡萄植株会全株死亡，造成严重减产，应引起葡萄产区，特别是新品种阳光玫瑰生产者的高度重视。 1 为害症状 主要以幼虫危害1～2年生葡萄枝蔓，初龄幼虫蛀...

新优品种丨福布拉斯苹果在甘肃泾川的栽培表现

福布拉斯是意大利从自然变异的酷奇富士中选育出的苹果新品种，也是欧洲主栽富士品种之一。为了优化苹果品种结构，甘肃泾川县于2016年从山东蓬莱引进了该品种进行试验性栽植和高接观察，结果表明该品种在泾川产区生长结果表现良好。 1 引种园基本情...

新优品种丨瑞蟠21号在山东沂水的引种情况

山东省沂水县是一个山区农业大县，果树产业是带动农民脱贫致富的支柱产业。沂水现有果树面积50余万亩，其中桃树面积约20万亩，以毛桃、油桃系列为主，蟠桃面积较小，品种也比较单一，成熟期过于集中。为了丰富沂水县蟠桃品种结构，更好地满足市场消费需求...

新优品种丨枣新品种沧金红在河北青县的性状观察

沧州市农林科学院果树研究所以沧州当地枣树种质资源为材料，选育出优良新品系金丝长丰。2017年12月，该品系通过河北省林木品种审定委员会新品种审定，命名沧金红（编号冀S-SV-ZJ-012-2017）。经2007—2010年5年栽培观察，该品...

市场营销丨从新华社“今年苹果不好卖”说开去

《西安晚报》2021年6 月15 日刊登新华社文章《今年苹果不好卖，怎么办？》内容主要是记者在陕西、甘肃、山西等果业管理部门和经营企业针对苹果产销的调查和讨论。按照专家意见，解决“怎么办”，就是要“在陕建设一带一路苹果集散中心，带动全国产区...

市场营销丨基于猕猴桃产销现状的思考与建议

据《中国猕猴桃产业发展报告（2020）》，我国猕猴桃栽培面积436万亩，总产量300万t，面积和产量均居世界第1位，在世界猕猴桃生产板块中占据重要地位。但从管理水平、营销模式、产品质量等方面来看，我国猕猴桃发展与国外猕猴桃先进生产国差距很大...

试验调查丨两种喷雾助剂对苹果园农药减量增效试验简报

喷药防控苹果树病虫害过程中，如果能在配制好的药液中加入合适的助剂，就能起到增强药效、节省药剂用量或喷药次数的效果。“迈丝”和“T1602”就是可用于苹果、柑橘、马铃薯等作物的植物喷雾助剂。为了验证其使用效果，我们进行了不同药剂、助剂组合对苹...

试验调查丨陕西彬州梨新品种引进对比试验简报

陕西彬州地处渭北高原西部，属大陆性暖温带半干旱气候，昼夜温差大，降水较充沛，为生产优质梨提供了得天独厚的自然条件。彬州梨有上千年栽培历史，明清时代就已大规模种植，曾享誉海内外，2020年彬州梨果品区域公用品牌价值10.12亿元。 自2000...

试验调查丨十一个鲜食葡萄品种在陕西杨凌的引种表现调查

陕西是我国鲜食葡萄重要产区之一，近年来葡萄栽培面积和产量均有很大幅度提升。主栽品种户太8号、红地球和巨峰占全省葡萄栽培面积的90 %，品种结构单一，成熟期和上市期较为集中，市场竞争力弱，阻碍葡萄产业持续健康发展。针对此，我们对新引进的11个...

试验调查丨云南产区葡萄砧木对嫁接品种生长发育影响观察

砧木对嫁接品种的影响，在葡萄上表现较为突出，适宜的砧穗组合对提高品种抗性、改善生长发育、提高产量、提质增效具有重要作用。笔者在云南弥勒等三地，历时18年，用不同葡萄砧木与品种组合进行嫁接对比观察，发现：不同砧穗（含自根苗）组合，对云南产区主...

试验调查丨栽植带根瘤苹果矮化砧苗对树体生长结果影响调查

基于我国城镇化进程加快，农村劳动力短缺的现状，当前苹果新建园普遍选择栽植矮化自根砧苗，以利于机械化作业，节省劳力。但矮化自根砧苗的伤口愈伤组织容易产生分泌物，带有根瘤，一些生产者对购买带有根瘤的矮化自根砧苗心有顾虑，担心后期影响树体正常生长...

经验交流丨今冬明春务必重视苹果园二次清园

今年春季多雨高温，夏秋多雨高湿，造成一些果园早期落叶病（褐斑病）、黑星病、霉心病暴发，虫害发生严重，不但影响苹果品质，还会大幅增加秋冬季病菌害虫越冬基数，为来年病虫防控埋下隐患。 随着9月份苹果陆续进入成熟期，病虫也开始渐次进入越冬状态，提...

经验交流丨滴灌与微喷灌技术在山地猕猴桃园的应用

猕猴桃是需水量很大的作物，实现全生育期充足供水是保证猕猴桃产量与品质的关键技术。陕南地区降雨量较大，主要集中在7—9月，且山地的地表径流大，水土流失较严重。陕南的山地猕猴桃园坡度多在10°～35°，采用等高线立桩、顺坡向...

经验交流丨提倡苹果树秋季拉枝

我们栽树的目的是为结苹果，结苹果的目的是为卖钱。苹果树的花芽是拉枝拉出来的。一年中，春夏秋三季都可以拉枝，而冬季由于落叶归根，树上养分回流贮存在根部，加上天气寒冷，树上枝条变硬，拉枝容易把枝条拉伤拉断，因此生产中不提倡冬季拉枝。春天拉枝易成...

综合科技丨晚熟黄桃新品种“黄金蜜桃4号”

黄金蜜桃4号是中国农科院郑州果树所以黄金蜜桃3号为母本，中桃5号为父本杂交选育的晚熟黄肉鲜食桃新品种。该品种花粉多，果实圓形，单果质量246～352 g，多数果面着深红色;果肉硬溶质，黄色，近核处多花色苷，味甜，可溶性固形物含量14.1%～...

综合科技丨苹果授粉专用新品种“秋实”

秋实是西北农林科技大学园艺学院从富平楸子实生后代中选出的苹果授粉专用新品种。2016年完成DUS测试【编者注：即对申请保护的植物新品种进行特异性（Distinctness）、一致性（Uniformity）和稳定性（Stability）栽培鉴...

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