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南宋诗人杨万里在夏日选择喝点“冷饮”来消暑。诗人所咏的酥，类似今天的冰激凌，入口即化，是唐、宋、元时期流行的消暑佳品。
咏 酥
◎〔宋〕杨万里
似腻还成爽，才凝又欲飘。
玉来盘底碎，雪到口边销。
吃得开心，诗人又作诗一首：
闲居初夏午睡起
梅子①留酸软齿牙②，芭蕉分绿③与窗纱④。
日长睡起无情思⑤，闲看儿童捉柳花⑥。（剩余130字）
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佛系度日——品尝消暑佳品
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