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清明美食“软萩粑”

打我记事起,我就记得每年清明节前几天,奶奶都会带着我到山坡上、田野里采软萩草做软萩粑。

清明节前,软萩草比较嫩,是做软萩粑最好的时候。山坡上、田野里,到处都有软萩草的身影。它们叶子细长,犹如极小的菊花叶子,不同的是,软萩草叶子的背面和茎上都有白色的茸毛,摸起来软软的。少数的软萩草顶端会开出几朵黄色的小花,这些小花零星点缀在一片绿色中,上面偶尔还有几颗露珠。(剩余983字)

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